Sıcak & Soğuk Başlangıç

Malzemeler  •1 paket milföy hamuru•1 su çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağını ve ayçiçek yağını karışık kullandım)•1’er yemek kaşığı domates  ve...

MALZEMELER: 1 kap haşlanmış mercimek1 kap haşlanmış bezelye1 küçük soğan1 sarımsak1 tatlı kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı kimyon4 adet kuru...

Ortadoğu mutfağı; falafel, humus, tabuleh, baba ganuş gibi vegan seçeneklerle dolu. Vegan mutfakta biraz geri planda kalmış müceddere de bu...

Malzemeler  * 6 adet enginar* 2 demet deniz börülcesi* 1 adet limon * 3 yemek kaşığı zeytinyağı* 1 tane küp küp...

Malzemeler * 6 adet alacalı soyulmuş kemer patlıcan ya da bulabilirseniz küçük patlıcan * Yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım...

Avakadolu çiğ kerevizGereken Malzemeler;-Bir avokado-Bir küçük rendelenmiş kereviz-Bir limonun suyu-Bir diş sarımsak-Bir avuçtan biraz fazla ceviz-Su, tuz, zeytinyağı Kerevizin kararmaması için...