Tarihte ilk defa New York Şehri vegan bir belediye başkanını karşıladı. Eski polis memuru olan Eric Adams seçimi kazanarak şehrin ikinci siyahi belediye başkanı da oldu.
‘Eyleme geçmemiz gerekiyor, hemen şimdi. New York her zaman bir New Yorklunun olması gerektiği kişi olabileceği bir yer olmuştur.’
Eric Adams
Adams, salı günü düzenlenen seçimde %66 liderlikle Demokrat Curtis Saliwa’yı mağlup etti.
61 yaşındaki, COVID-19’un serpilmesinin ardından kamu güvenliğini sağlamanın kilit mesajı ile pozisyonu devralacak.
Bitkisel kaynaklı beslenen politikacı, adaylığını geçen sene duyurduğu sırada COVID-19’u yanlış idare ettiği ve sonuç olarak New Yorkluların bir kısmının hastalanmasına neden olduğu için ‘işlevsiz hükümeti’ kınıyordu.
O dönemde bir duyuruda bulundu: “Eyleme geçmemiz gerekiyor, hemen şimdi. New York her zaman bir New Yorklunun olması gerektiği kişi olabileceği bir yer olmuştur.”
“New Yorkluların gelişmesi için potansiyellerini serbest bıraktığımız üstesinden gelemeyeceğimiz pandemi, bölünme ve piyasada durgunluk olamaz.
Vaatlerinden biri hükümetin verimsizliğini durdurmak. Kabul konuşmasında halkın yanında olduğunu şu şekilde belirtti: “Bu gece, New Yorklular kendilerinden birini seçtiler. Ben sizim.”
Vegan Belediye Başkanı
Eski komiser daha önce Brooklyn’in ilçe başkanıydı ve bu 2019’da okullarda işlenmiş eti yasaklamak için kullandığı bir pozisyondu. Veganlık sağlığının iyileşmesine yardımcı olduğundan beri bitkisel kaynaklı beslenmenin savunucusu oldu.
Yaşam tarzı değişikliği, beş yıl önce ciddi görme kaybıyla uyandıktan sonra görüşünü geri kazanmasına bile yardımcı oldu. Dahası, eti ve süt ürünlerini bıraktıktan sonra tip2 diyabetin üstesinden geldi ve ‘yemeğin ilaç olabileceğini’ fark etti.
Kaynak: Plant Based News