Kitaplar

Fausto ağzındaki taze peyniri yutarken Claudia gayet sıradan bir bilgiymiş gibi o korkunç gerçeği açıkladı: “Ben veganım.” “Yani vegan, tam anlamıyla vegan mı?” diye sordu …

Sınıfsal açıdan bakıldığında dahi, cinsiyetçiliğin ve türcülüğün oldukça benzer yöntemlerle işlediği görülür. Bu kitap sadece sınıf temelli argümanlarla değil, özgürlükçü siyasetin bir çok yöntem ve …

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek için çaba gösteren pek çok insan, aynı zamanda şu sorulara da cevap arar: Bitkisel beslenmenin sağlık üzerindeki gerçek etkisi nedir? Protein …

Kolay Mutlu Mutfak kitabı, size ve ailenize bitki temelli yaşam tarzından keyif almanız için gerekli tüm bilgileri vermek amacıyla eğlenceli ve ilgi çekici çizimlerle hazırlanmıştır. …

Anlatmak istediklerini kısa ve öz bir şekilde aktaran anlaşılması kolay ve bilgilendirici bir çalışma olan ‘Vegan Etik’ bize şefkatin bölünebilir bir kavram olmadığını bizim aktivizmimizin …

Vegan Bir Dünya, yazarın Veganköy adını verdiği, bütün yaşam şartlarının veganlık üzerine örüldüğü bir köyün hayali ile başlıyor. Burası sempatik ve yaşanılası bir köy olması …

Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerin tarihsel boyutu, deney karşıtı mücadelenin tarihi ve kazanımları, alternatif bilimsel yöntemler ve Türkiye’deki mevcut durumu anlatıyor. Gerçekten dünyayı değiştirmeyi ve bütün …

Sherry Colb sevgi, mizah ve zarafetle veganların yeme alışkanlıkları ve yaşam şekillerini neyin güdülediğine dair net ve hoş açıklamalar sunuyor. Vegan Olmak İçin Bahaneler, veganlara …

New York Times çoksatan yazarı Dr. Neal Barnard, tehlikeli bir bağımlılık yaratan peynirin sağlığınıza nasıl zarar verdiği hakkındaki şoke edici gerçekleri açığa çıkarıp kilo verebilmenizi …

Gazeteci, yazar, hayvan özgürlüğü aktivisti Zülâl Kalkandelen, Türkçe’de alanında hazırlanmış en kapsamlı telif çalışma olma niteliğini taşıyan kitapta, konuya ilişkin kabul görmüş dar kanâatler üzerine …

Vejeteryenlik ve veganlıkla ilgili birçok bilimsel ve felsefi yazı, makale ve kitap yazıldı, araştırmalar yapıldı, videolar çekildi. Bazıları bizi düşündürdü, bazıları duygulandırdı, bazıları ise dehşete …

Bu kitap size değişikliğe, daha uygar, etik ve daha sağlıklı bir beslenmeye davet ediyor. Hayvansal ürünlerle beslenmek yalnız kalp damar hastalıkları ve kanseri değil, başka …

“1930-1905 yılları arasında yaşamış Fransız coğrafyacı Élisée Reclus anarşist ve Marksist ilk coğrafyacı olarak bilinmekte. Élisée Reclus’a göre, coğrafya siyasi sorunları görmezden gelemeyeceği gibi, bu …

“Aç müşteriler kafeslere doldurulmuş kedi ve köpekleri inceliyorlar, aralarında hayvanlar hakkında yorumlar yapıyor; sonra da kararlarını veriyorlar. Nihayet bir adam, metal bir maşayla uzun tüylü …

Hayvanlara gereksiz yere acı çektirilmesini veya bir hayvanın ortada hiçbir neden yokken öldürülmesini yanlış buluyor musunuz? Mesela biri durup dururken bir yavru kediyi gözünüzün önünde …

XIX. yüzyıldan bu yana tekrarlanan çok sayıda deneyde sayısız hayvanın ısıya tabi tutulduğunu ve bu deneyler sonucunda hayvanların sıcaktan fenalaşıp öldüğü dışında bir bilgiye ulaşılamadığını …

Önde gelen hayvan hakları kuramcılarından biri olan Gary L. Francione, “radikal” fikirleri ile diğer kuramcılardan ayrılıyor. Bu kitapta, hayvanları koruma kanunlarında temel alınacak kadar yaygınlaşan …

Hayvan Hakları ve Veganizm, bağdaşık iki konu üzerine yazılmış klasik metinlerden oluşan özgün bir seçki. Plutarch, Wagner, Singer, Reclus, Alcott gibi yazar ve kuramcılar meseleyi …

Her on yedi saniyede bir kadın tecavüze uğruyor. Her bir saniyede yüzlerce hayvan öldürülüyor. “Dayak yiyen kadınlar” gerçekliği her gün yüzümüze çarpılıyor ekranlardan ve gazete …

Yazar, tabağımızdakilerin et değil, hayvan olduğunu fark etmemizi sağlıyor. “Bu kitap hayatınızı değiştirecek.” Time Out Neden kahvaltıda makarna yemiyoruz? Yemek yerken aldığımız kararları, neye dayanarak …

Zülal Kalkandelen ve Can Başkent tarafından söyleşi biçiminde hazırlanan kitap, veganlık hakkında yazılmış ilk Türkçe kitap olma özelliğini taşıyor. Veganlığın felsefesini, siyasetini ve mücadelesini anlatan …

Jeffrey Moussaieff Masson, yediklerimizin sağlığımızı, ahlaki benliğimizi ve gezegenimizi nasıl etkilediğini gösterirken ağzımıza aldığımız her lokmanın arkasındaki kararların farkına varmamızı sağlayacak sorular soruyor: Hayvanları yemenin …