Neal D. Barnard

Peynir Tuza─č─▒

New York Times ├žoksatan yazar─▒ Dr. Neal Barnard, tehlikeli bir ba─č─▒ml─▒l─▒k yaratan peynirin sa─čl─▒─č─▒n─▒za nas─▒l zarar verdi─či hakk─▒ndaki ┼čoke edici ger├žekleri a├ž─▒─ča ├ž─▒kar─▒p kilo verebilmenizi ve daha iyi hissetmenizi sa─člayan radikal bir plan sunuyor.

Bize her zaman s├╝t ├╝r├╝nlerinin v├╝cudumuz i├žin faydal─▒ oldu─ču ├Â─čretildi ancak i┼čin asl─▒ peynirin tehlikeli olabilece─čidir. Kalori, ya─č ve kolesterolle y├╝kl├╝ peynir kilo alman─▒za neden olurken, y├╝ksek tansiyondan eklem rahats─▒zl─▒klar─▒na kadar bir├žok hastal─▒─ča sebep olabilir. Daha k├Ât├╝s├╝, beyinde morfin ve eroin gibi a─č─▒r uyu┼čturucular ile ayn─▒ resept├Ârleri etkileyen, ba─č─▒ml─▒l─▒k yaratan hafif d├╝zeydeki uyu┼čturucular─▒ da i├žerir. Peynir Tuza─č─▒ÔÇÖnda Dr. Neal Barnard, kilo verebilmeleri, enerji kazanmalar─▒ ve genel sa─čl─▒klar─▒n─▒ iyile┼čtirebilmeleri i├žin okurlara peynir ba─č─▒ml─▒l─▒klar─▒ndan kurtulabilmelerine yard─▒mc─▒ olacak kapsaml─▒ bir plan sunuyor. Bu kolayca uygulanabilir beslenme plan─▒ pizza, lazanya, dondurma ya da cheesecake i├žin duyaca─č─▒n─▒z en b├╝y├╝k arzuyu bile bast─▒racak sa─čl─▒kl─▒ tarifleri de i├žeriyor.

ÔÇťT─▒bb─▒n on sene sonra nerede olaca─č─▒n─▒ g├Ârmek istiyorsan─▒z, bug├╝nden Dr. Neal BarnardÔÇÖ─▒n kitab─▒n─▒ okuyun.ÔÇŁ

-Dr. Dean Ornish, The Spectrum ve Dr Dean OrnishÔÇÖs Program for Reversing Heart DiseaseÔÇÖin New York Times ├žoksatan yazar─▒

ÔÇťPeynir Tuza─č─▒, peynirin sa─čl─▒kl─▒ bir g─▒da oldu─ču s├Âylemlerinin sadece efsaneden ibaret oldu─čunu bir bir ortaya ├ž─▒kar─▒yor ve peynirin ger├žekte nas─▒l ├╝retildi─či ve sa─čl─▒ks─▒z oldu─ču konusunda g├Âzlerinizi a├ž─▒yor.ÔÇŁ

-Dr. Joel Kahn, Klinik T─▒p Profes├Âr├╝ ve The Whole Heart SolutionÔÇÖ─▒n yazar─▒

ÔÇťBu bilgilendirici ve e─člendiren kitap, peynirin neden g├╝nl├╝k beslenme al─▒┼čkanl─▒─č─▒m─▒z─▒n bir par├žas─▒ olmamas─▒ gerekti─čini a├ž─▒k├ža anlat─▒yor. Kesinlikle tavsiye ederim!ÔÇŁ

-Dr. Ted D. Barnett, Rochester Lifestyle MedicineÔÇÖin T─▒p Direkt├Âr├╝ ve CEOÔÇÖsu

ÔÇťPeyniri seviyor musunuz? Bir daha d├╝┼č├╝n├╝n! Dr. Barnard can─▒n─▒z pahas─▒na peynirden neden uzakla┼čman─▒z gerekti─čini anlat─▒yor.ÔÇŁ

-Rip Esselstyn, The Engine 2 Seven-Day Rescue DietÔÇÖ─▒n New York Times ├žoksatan yazar─▒

ÔÇťDr. Barnard d├╝nyan─▒n en b├╝y├╝k ba─č─▒ml─▒l─▒klar─▒ndan biri hakk─▒nda konu┼čuyor. Bitki odakl─▒ bir diyete ba┼člamaya te┼čvik edilmek isteyen herkes okumal─▒.ÔÇŁ

-Chad Sarno ve Derek Sarno, Wicked HealthyÔÇÖnin kurucular─▒

(Tan─▒t─▒m B├╝lteninden)

Yan─▒tlar