Pazartesi, Haziran 27, 2022
  • Giriş
  • Kayıt Ol
Writy.
  • Çevre
  • Etik
    • Tümü
    • Hayvan Hakları
    • Politika
    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

  • Haber
    • Tümü
    • Dünya
    • Türkiye
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

  • Kültür
    • Tümü
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

  • Sektör
    • Tümü
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

  • Yaşam
    • Tümü
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

  • Yemek Tarifi
    • Tümü
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
    Sarımsaklı Focaccia

    Sarımsaklı Focaccia

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Balkabaklı Smoothie

    Balkabaklı Smoothie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Vegan Sebzeli Kiş

    Vegan Sebzeli Kiş

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

  • Vegan Ürün ListesiGüncel
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
VEGvorous - Vegan İçerik Platformu
  • Çevre
  • Etik
    • Tümü
    • Hayvan Hakları
    • Politika
    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

  • Haber
    • Tümü
    • Dünya
    • Türkiye
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

  • Kültür
    • Tümü
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

  • Sektör
    • Tümü
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

  • Yaşam
    • Tümü
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

  • Yemek Tarifi
    • Tümü
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
    Sarımsaklı Focaccia

    Sarımsaklı Focaccia

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Balkabaklı Smoothie

    Balkabaklı Smoothie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Vegan Sebzeli Kiş

    Vegan Sebzeli Kiş

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

  • Vegan Ürün ListesiGüncel
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
VEGvorous - Vegan İçerik Platformu
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle

Küresel Isınma ve Hayvan Endüstrisi

shujara Yazar: shujara
19 Aralık 2018
Kategori: Çevre, Makale
Share on FacebookShare on Twitter

Küresel ısınma ve hayvan endüstrisi arasında nasıl bir ilişki var? Siz et yedikçe, süt içtikçe neler oluyor,  küresel ısınmaya nasıl bir katkı verdiğinizi bilmek ister misiniz?

Ete dayalı beslenme ile artan dünya nüfusu ve daha fazla hayvan yetiştiriciliği ve öldürülmesi daha fazla metan gazı, daha fazla temiz su kullanımı, daha fazla ormansızlaştırma demek. Peki tüm bunlar ne demek?

İnekler mideleri dört bölmeden oluşan, geviş getiren canlılardır. Selülozu sindirebilen sindirim sistemlerinde mutualist yaşayan bakteriler, bu özel sindirim işlemi sonucunda metan gazı üretirler. Üretilen bu metan gazı, üretildiği yerde durmaz ve osurmak eylemiyle atmosfere karışır.

İlginizi Çekebilir

Greta Thunberg Nobel Barış Ödülü’ne Aday Gösterildi

İnsanlar tarafından atmosfere salınan gazların sera etkisi yaratması sonucunda küresel ısınma ortaya çıkmaktadır. Hayvancılık sektörü antropojenik metan emisyonların %25-40’ını oluşturmaktadır. Bu değer enterik fermantasyon sürecinde geviş getiren hayvanların selülozu parçalaması sonucu ortaya çıkmaktadır. Küresel ısınma olayına baktığımızda karşımıza “sera gazları” kavramı çıkar.

Sera gazı nedir? Sera gazlarının dünyamıza ne gibi etkileri var?

Sera gazları, sera etkisini destekleyen, atmosferde bulunan ve en çok ısı tutma özelliğine sahip olan bileşiklerdir. Dünya atmosferi çeşitli gazlardan oluşur. Ayrıca küçük miktarlarda bazı asal gazlar bulunmaktadır. Güneşten gelen ışınlar (ısı ışınları/kısa dalgalı ışınlar), atmosferi geçerek yeryüzünü ısıtır. Atmosferdeki gazlar, yeryüzündeki ısının bir kısmını tutar ve yeryüzünün ısı kaybına engel olurlar. Atmosferin, ışığı geçirme ve ısıyı tutma özelliği vardır. Atmosferin ısıyı tutma yeteneği sayesinde suların sıcaklığı dengede kalır. Böylece nehirlerin ve okyanusların donması engellenmiş olur. Bu şekilde oluşan, atmosferin ısıtma ve yalıtma etkisine "Sera etkisi" denir. Bu sera etkisi ile küresel ısınma meydana geliyor. 

Dünya'da başlıca sera etkisine neden olan gazlar %36-70 Su buharı, %9-26 Karbon dioksit, %4-9 Metan ve %3-7 ile Ozon'dur. Sera gazlarının bir kısmı kendi kendine oluşurken, bir kısmı da insanlar tarafından üretilir. Doğal yollarla oluşan sera gazları su buharı, karbondioksit, metan, nitroz oksit ve ozon içerir. İnsan etkinlikleri sonucunda da bu gaz seviyelerine eklemeler olur ve bunun sonucunda da sera etkisi görülür.

Karbondioksite oranla 4 kat daha kuvvetli bir sera gazı olan metanın büyük bir kısmı sınai hayvan çiftliklerinden osuruk formunda salınır. Ve sınai hayvan çiftliklerindeki her geçen gün nüfusu artan hayvanlar için daha fazla mısır, daha fazla soya gereklidir. Dünyadaki verimli tarım alanlarının çoğu hayvan yemi olarak kullanılan mısır ve soya gibi ve dahası et verimini, süt verimini arttırmak için genetiği değiştirilmiş tahıl, mısır ve soya ekimi için kullanılıyor. Bu mısır ve soyalar bir zamanların balta girmemiş ormanlarına balta sokmuş ve balta girmiş ormalara daha fazla balta sokacak ormansızlaştırma eylemlerinin devam etmesi demektir. Ta ki kesecek ağaç kalmayana dek.

Endüstriyel hayvancılık ormansızlaştırma ile biyolojik tür çeşitliliğin azalmasına hatta yok olmasına, toprağın bozulmasına, iklim değişikliğine, hava kirliliğine, su kirliliğine ve geleceğin su savaşlarına öncülük etmektedir. Hala et yemeye, süt içmeye devam mı? 

Şimdi verilere bakalım:

Ormansızlaştırma

Greenpeace’in “Slaughtering the Amazon” adlı raporu, dünyadaki yıllık ormansızlaşmanın %14’lük bir oranla en büyük sorumlusunun, Brezilya’daki Amazon ormanlarının, hayvancılık için katledilmesi olduğunu ortaya koyuyor. 2003 yılından bu yana 70.000 kilometrekare alan yakıldı. Buna diğer hayvancılık yapılan bölgelerdeki daha ufak çaplı orman yakmalar/kesimler de eklenince, rakamlar daha da büyüyor. Ormanların yakılmasıyla açılan tarım alanlarının %80’inde hayvancılıkta yem olarak kullanılmak üzere soya yetiştirildiği ve bu sektörün köle ticaretini hala sürdürdüğü “Eating up the Amazon” adlı bir başka raporda açıklanmıştı.

Yağmur ormanlarının yok edilmesi sonucunda her yıl 1.000 hayvan türünün soyu tükeniyor.

Su, Ekilebilir Alanlar ve Açlık

Dünya’da yapılan toplam tahıl ticaretinin yüzde ellisi hayvan besini ya da biyolojik yakıtlar için gerçekleştiriliyor. Bu konuyla ilgili olarak, Birleşmiş Milletler Yiyecek Elçisi, bir milyar insan açlık çekerken, 100 milyon ton tahıl ve mısırın biyo-yakıt amaçlı kullanımı için “insanlık suçu” tanımını yaptı.

Peki, her sene üretilen 756 milyon ton tahıl ve mısır ile 220 milyon ton soyanın, 1,5 milyardan fazla insana yeterince besin sağlayabilecekken, çok daha az insanın tüketimi için yetiştirilen hayvanlara yem olarak kullanılması nedir? Bu verimsiz besin politikası sonucu fakir ülkelerdeki yiyecek fiyatları artmakta ve aradaki uçurum açılmaktadır.

Milyonlarca insanın ölümcül bir açlık çektiği Afrika ülkeleri, gelişmiş ülkelerde yaşayan insanların sofralarını süsleyecek hayvanların daha da şişmanlatılması için, gelişmiş ülkelere tahıl ihraç ediyorlar. Eti için yetiştirilen hayvanlar, verilere göre Afrika’da üretilen mısır ve tahılların yüzde 70′ini tüketiyor.

“Zengin dünya et tükettikçe, fakir ülkelerin açlık sorunu asla bitmeyecek.”

40,4 dönüm arazi sadece 20 kişiye yetecek kadar sığır eti üretirken, aslında 240 kişiyi beslemeye yetecek kadar buğday üretebilir.

Sadece Amerika’da tüketilen toplam suyun yarısı, bu hayvanların yetiştirilmesine harcanıyor. Bir kilo biftek için 13 000 – 100 000 litre arasında su kullanılıyor.

1 kilo et 190 metrekare alan ve en az 105.000 litre su gerektiriyor. 1 kilo soya fasülyesi ise sadece 16 metrekare alan ve 9.000 litre su gerektiriyor. Yani 1 kilo et üretmek için kullanılan alan ve su ile, 12 kilo soya fasülyesi veya 8,5 kilo mısır üretilebilir. Ve bu seçim çiftçiye, ve dünyaya, 95.000 litrelik bir su kazancı sağlar.

Sadece su ve alan da değil, toplamda hayvancılık sonucu elde edilen etin sunduğu enerji, o etin üretiminde harcanan enerjinin yedide biri! Yani 1 kilo et elde etmek için, 7 kilo etlik bir enerji harcıyoruz! Geriye kalan 6 kilo ziyan oluyor!

Amerika’daki yıllık et tüketimi senede 935 kilo. Earth Policy Institute hesaplamalarına göre, eğer Çin’de şuanda 291 kg olan yıllık et tüketimi Amerika ile aynı noktaya yani 935 kiloya çıkarsa, 2031 yılında dünyanın üçte ikisinde sadece hayvanlara yem olmak üzere ürün ekilmesi gerekecek. Bu tüketim oranının tüm dünyaya yayılması durumunda ise, dünya yetmez hale gelecek, böyle bir durumda gerekecek hayvan yemi için 2 adet dünya gezegeni gerekecek!

Küresel Isınma

Hayvan yetiştiriciliğinin ve et üretiminin, global ısınmanın en önemli sebeplerinden olduğunu söyleyenler arasında FAO (Yiyecek ve Tarım Organizasyonu), WHO (Dünya Sağlık Örgütü) ve IPCC (İklim değişikliği üzerine hükümetler-arası panel) gibi dünyanın önde gelen çevre kuruluşları yer alıyor. Çünkü atmosfere salınan sera gazının beşte biri, hayvancılıktan kaynaklanmaktadır. Küresel ısınma enerji tüketiminden sonra 2. nedeni (Araçlarsa 3. sırada gelmekte).

Hayvan endüstrisi, Birleşmiş Milletler raporlarına göre ise sera gazı emisyonunun %18’inden sorumlu, tüm ulaşım sektöründen %40 daha fazla karbon salınımında bulunarak bugün iklim değişikliğinin 1 numaralı sorumlusu.

Et yiyen biri, vegan birinden 7 kat daha fazla sera gazı üretiyor.

Kirlilik

Sadece Amerika’daki hayvan çiftliklerinin ürettiği kirlilik (saniyede 40ton!), tüm Amerikan halkının ürettiği kirliliğin 130 katı. Sadece bir hayvan çiftliği tek başına bir şehrin dışkısını üretiyor. Ve hayvancılıkta kanalizasyon sistemi yok… Dolayısıyla çiftlikler, özellikle de balık çiftlikleri, sadece kirliliğin ve dünya toprağının ve sularının bozulmasının değil, canlı çeşitliliğinin azalmasının da en önemli etkenlerinden.

Örneğin, 60 000 tavukluk “küçük” bir fabrikanın haftada ürettiği dışkı 82 ton. Daha 1980 yılında Hollanda’da üretilen yıllık 94 milyon tonluk dışkının ancak yarısı toprak tarafından soğurulabiliyor, geri kalanı doğal su rezervlerini ve ekosistemi kirletiyordu. Bu oran şuanda hesaplamaların ötesinde bir noktadadır.

Üretilen bu hayvan dışkısının içinde amonyak, metan, hidrojen sülfat, karbon monoksit, siyanür, fosfor, nitrat, ve ağır metaller ile hastalık sebebi olan 100’den fazla mikrobik patojenler bulunuyor. Ayrıca üretilen kirlilikte sadece dışkı da yok, başkaca, ölü hayvanlar, doğum kalıntıları (plasenta vs) kusmuk, kan, idrar, antibiyotik şırıngaları, böcek zehiri şişeleri parçaları, kıl, iltihap ve vücut parçaları…

Tüm bu pislik toprağa ve sulara karışıyor, amonyak ve hidrojen sülfat gibi gazlar havaya salınıyor. Dünyadaki tatlı su kaynakları hayvancılığın ürettiği bu kirlilik yüzünden giderek daha fazla oranda yok oluyor. Bu bölgelerdeki balıklar ya tükenmiş ya da tehlikeli boyutta azalmış oranda.

Endüstriyel çiftliklerden kaynaklı toprak yapısı bozulmalarının mali yükü ise sadece Amerika’da 26 milyar dolar.

Salgın Hastalıklar

Tarihteki ilk büyük gribal salgın 1928’deki İspanyol gribidir (H5N1). Dünyanın dörtte birinin hasta olduğu bu salgında 50-100 milyon arası insan öldü. Sadece haftalar içinde. Üstelik sadece çok genç ve yaşlıları değil, 25-29 yaş arasında etkili olup yaş ortalamasını 37’ye düşürmüştü.

Nitekim grip, alerji ve astım hastalıkları oranı, genetik müdahaleye uğramış olan hayvanların yetiştirilip tüketilmesiyle paralel olarak artmış durumda.

Virolojist Robert Webster, tüm griplerin kuş orijinli olduğunu ortaya koymuştur. Kuşlar kendileri hasta olmayıp bu virüsleri taşıyorlar. Bu virüslerin insanlara da bulaşabilmeleri için gereken mutasyon (genetik değişimler) ise endüstriyel hayvancılık sayesinde oluyor. Özellikle domuzlar, hem kuş hem de insan griplerinden etkilenebiliyorlar.

İddialara göre kuşlardan aldıkları grip virüsleri insanları da etkileyebilen bir şekilde domuzlar üzerinden evrimleşip insanlara geçebiliyor. Nitekim domuz çiftliklerindeki korkunç koşulların üstesinden gelip kesim aşamasına gelebilen domuzların %30 ila %70 arası, yani ortalama yarısı, bu aşamaya geldiklerinde solunum hastası oluyorlar. Domuzlardaki yaygın üst solunum yolları enfeksiyonları, grip virüslerinin gelişmesinin en önemli zeminini oluşturuyor.

Çiftliklerin arz ettikleri bir başka tehlike, hem aşırı kirlilik hem de hayvanlara yapılan aşırı antibiyotik yüklemeleri yüzünden direnç gösteren patojenler. Mikroplar gittikçe daha güçlü hale geliyorlar.

Umarım bu yazımda küresel ısınma ve hayvan endüstrisi arasında nasıl bir ilişki olduğunu aktarabilmişimdir. Eğer bu konuda aklınıza takılan, merak ettiğiniz veya sormak istediğiniz bir şey varsa lütfen çekinmeden bana yazın.

Unutma başka bir gezegen yok. Dünyamızı kurtar, vegan ol! 

[zombify_post]

Etiketler: hayvan endüstrisiküresel ısınmametan gazıOrmansızlaştırmasera gazları
Önceki Yazı

Pirinç Peyniri

Sonraki Yazı

Fermente bir içecek: Rejuvelac

shujara

shujara

Benzer İçerikler

Makale

Bim Bitkisel Gıda Listesi

Yazar: Elifelmaslar
Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı
Beslenme

Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

Yazar: Journal of a Vegan
Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta
Giyim

Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

Yazar: buyuktaskenan
Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş
Markalar

Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

Yazar: oykukozakli
Sonraki Yazı
Fermente bir içecek: Rejuvelac

Fermente bir içecek: Rejuvelac

Please login to join discussion

Kategoriler

  • Çevre
  • Etik
    • Hayvan Hakları
    • Politika
  • Haber
    • Dünya
    • Türkiye
  • Kültür
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
  • Makale
  • Sektör
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
  • Yaşam
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
  • Yemek Tarifi
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
Türkiye’de Satılan Cruelty Free/Vegan Markalar
Kişisel Bakım

Türkiye’de Satılan Cruelty Free/Vegan Markalar

Yazar: Busrathebunny

Herkese merhaba, ben Büşra. Instagramda beni busrathebunny ismiyle takip ediyor olabilirsiniz, etmiyorsanız da sizi instagramıma bekliyorum. <3 Cruelty free ve...

Devamı
A101 Bitkisel Gıda Listesi
Gıda

A101 Bitkisel Gıda Listesi

Yazar: vegvorous

A101'deki bitkisel gıda ürünlerinin en güncel listesini aşağıda sizinle paylaşıyoruz. Bu liste yalnızca hayvansal içerik içermeyen ürünleri göstermekle kalmıyor, aynı...

Devamı
Starbucks Türkiye’de Yeni Vegan Seçenekler
Markalar

Starbucks Türkiye’de Yeni Vegan Seçenekler

Yazar: Defne

Starbucks üç yeni bitki bazlı sandviçini satışa sundu; Mini Sebze Köfte Ciabatta, schnitzel ve vegan peynirli sandviç Çıtır Pane Ciabatta...

Devamı
Vegan/Vejeteryanlık İle İlgili Kitaplar
Makale

Vegan/Vejeteryanlık İle İlgili Kitaplar

Yazar: shujara

Tabağındaki Yüz- Jeffrey Moussaieff Masson Jeffrey Moussaieff Masson, yediklerimizin sağlığımızı, ahlaki benliğimizi ve gezegenimizi nasıl etkilediğini gösterirken ağzımıza aldığımız her...

Devamı
Vegan/Vejeteryan Konulu Film ve Belgeseller
Film ve Belgesel

Vegan/Vejeteryan Konulu Film ve Belgeseller

Yazar: shujara

What the HealthForks Over Knives Yapım:  2011 | ABD     Yönetmen: Lee FulkersonOyuncular: Lee Fulkerson , Matthew Lederman , Alona Pulde...

Devamı
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Kullanım Şartları
  • İletişim
Aramıza Katıl

© 2021 VEGvorous - Türkiye'nin Vegan İçerik Platformu

  • Giriş
  • Kayıt Ol
  • Cart
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Çevre
  • Etik
  • Haber
  • Kültür
  • Sektör
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Vegan Ürün Listesi

© 2021 VEGvorous - Türkiye'nin Vegan İçerik Platformu

Tekrar Hoşgeldiniz!

Hesabınıza giriş yapın

Şifremi Unuttum? Kayıt Ol

Yeni Hesap Oluştur!

Kayıt olmak için aşağıdaki alanları doldurun

Tüm alanlar zorunludur. Giriş Yap

Retrieve your password

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi giriniz.

Giriş Yap