Pazar, Haziran 26, 2022
  • Giriş
  • Kayıt Ol
Writy.
  • Çevre
  • Etik
    • Tümü
    • Hayvan Hakları
    • Politika
    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

  • Haber
    • Tümü
    • Dünya
    • Türkiye
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

  • Kültür
    • Tümü
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

  • Sektör
    • Tümü
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

  • Yaşam
    • Tümü
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

  • Yemek Tarifi
    • Tümü
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
    Sarımsaklı Focaccia

    Sarımsaklı Focaccia

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Balkabaklı Smoothie

    Balkabaklı Smoothie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Vegan Sebzeli Kiş

    Vegan Sebzeli Kiş

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

  • Vegan Ürün ListesiGüncel
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
VEGvorous - Vegan İçerik Platformu
  • Çevre
  • Etik
    • Tümü
    • Hayvan Hakları
    • Politika
    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Türkiye’de Sokak Köpekleri için Sesimiz Yükseliyor!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Hayvan Hakları Aktivistlerinden Eylem: Boğa Güreşleri Yasaklansın!

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Hollanda’nın Yeni İklim Planı: Hayvancılık Üçte Bir Oranında Azaltılacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Alanya Gece Kulübündeki Köpek Balığı Özgür Kalacak

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    Hayvan Hakları Endeksinde Türkiye 44.Sırada

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    KFC Menüsünden Kızarmış Tavuk Kafası Çıktı

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

    İtalya, Kürk Çiftçiliğini Yasaklayan 16. Avrupa Ülkesi Olacak

  • Haber
    • Tümü
    • Dünya
    • Türkiye
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    Dünyanın İlk Ahtapot Çiftliğine Birlikte “Hayır” Diyelim

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

  • Kültür
    • Tümü
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Hayvanlara Zarar Vermeyen Müziğe Yer Aç: Dünyanın İlk Vegan Kemanı

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    Mercedes-Benz’den Vegan Kumaşlı Yeni Elektrikli Araç: Karbon-Nötr Sürüş

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    VEGANZONE 196 Ülkede Yayılıyor

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Netflix ‘Tiger King’den Jeff Lowe Artık Hayvanları Sergileyemecek

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Elon Musk, Hayvanları Mars’a Göndermek İstiyor

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Netflix’in Yeni Dizisinde Domuz Öldürüldüğü İddia Edildi

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    Bezelyeden Vegan Kazein Üretiliyor

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

    WNBA Basketbolun En İyisini Seçti: Diana Taurasi

  • Sektör
    • Tümü
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    Snoop Dogg’tan Yeni Vegan Hot Dog Markası mı Geliyor?

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    BrewDog Yeni Vegan Birasını Piyasaya Sürüyor

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    A101 Bitkisel Gıda Listesi

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Tek Bir Balık Bile Zarar Görmeyecek: Dünyanın İlk Vegan Somon Filetosu

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Almanya Trenlerinde Artık Bitkisel Süt Servis Ediyor

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

    Domino’s Vegan Pepperoni Pizzasını Piyasaya Sürdü

  • Yaşam
    • Tümü
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Vegan Cinsel Sağlık Ürünlerine İlgi Artıyor

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Kaktüs Harikası: Vegan Deri Saat Kayışları Satışta

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Uluslararası Spor Giyim Markalarının Tedarikçisi’nden Vegan Society Sertifikalı Bitki Bazlı Deri

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Vegan İpek ve Elma Derisi Kumaşlarıyla Sürdürülebilir Modada Yeni Bir Soluk: Ecotone

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Defacto’dan Elma Derisi Koleksiyonu

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Vegan Influencer Elif Taştekne’den Bitki Bazlı Deri Ayakkabı

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

    Harry Styles Nonbinary Güzellik Markası Pleasing’i Duyurdu

  • Yemek Tarifi
    • Tümü
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
    Sarımsaklı Focaccia

    Sarımsaklı Focaccia

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Şekersiz Sağlıklı Çikolatalı Vegan Kurabiye

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Masterchef Romanya, İlk Kez Vegan Yarışmacı Kabul Etti

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Kestane Mantarlı Vegan Bitkisel Et Sote

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Bolonez Soslu İtalyan Usulü Sarma Kabak Dolması

    Balkabaklı Smoothie

    Balkabaklı Smoothie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Glutensiz Vegan Tatlı Patatesli Brownie

    Vegan Sebzeli Kiş

    Vegan Sebzeli Kiş

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

    Raw Vegan İsveç Noel Topları

  • Vegan Ürün ListesiGüncel
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
VEGvorous - Vegan İçerik Platformu
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle

Vegan Bir Diyet, Tip 2 Diyabeti Önleyebilir Mi ve Tedavisinde Potansiyel Bir Yöntem Midir?

Didem Yazar: Didem
12 Temmuz 2021
Kategori: Beslenme, Makale
Share on FacebookShare on Twitter

Bu sorunun kısa cevabı evet. Uzun cevap ise, doğru bir vegan diyet ile ilerlenmesi gerektiğidir. Nasıl olduğunu öğrenmek için okumaya devam edelim.

Şeker efsanesi ve tip 2 diyabetin temel nedeni

Sağlık profesyonelleri de dahil olmak üzere birçok insan şeker veya karbonhidratların diyabete neden olduğunu ve bunlardan kaçındığımız takdirde sorun olmayacağını düşünmekte. Ancak bu, karmaşık bir hastalığa karşı aşırı basitleştirilmiş ve aslında hatalı bir yaklaşımdır. Diyabetin temel nedeni insülin direncidir.

İlginizi Çekebilir

No Content Available

Yemek yediğimiz zaman, sindirim sistemimiz yediğimiz besini glikoz gibi kanımıza taşınan bireysel yapı maddelerine ayırır. Tüm vücut ihtiyaçlarımız için yakıt olarak kullanılan glikozun kan yoluyla vücudumuzun hücrelerine taşınması için insülin adı verilen bir hormona ihtiyacımız var. Sorun, insülin iyi bir şekilde çalışmayı bıraktığında ve hücrelere giremeyen glikoz kanda biriktiğinde başlıyor. İşte buna ise insülin direnci denmekte.

Şöyle bir benzetme yapabiliriz: insülin, kapıyı açan ve glikozun eve girmesini sağlayan anahtardır. Bir gün eve geldiğinizi ve birinin kilidinize sakız sıkıştırdığını hayal edin. Anahtarı deliğe sokmaya çalışıyorsunuz ama sakızın deliği tıkaması nedeniyle yapamıyorsunuz. İnsülin direnci başladığında vücudunuzun için de olan şey budur. İnsülin işlevini yerine getiremez çünkü hücrelerinize kelimenin tam anlamıyla “sakız yapışmıştır”.

Kök nedenin ele alınması

Yalnızca semptomu (yüksek kan şekerini) ele almak yerine, temel nedeni (insülin direncini) ele almak daha iyi olur. Beslenme açısından ilk hedef, yüksek yağlı yiyecekleri ve/veya genel olarak fazla kaloriyi (bu da vücudunuzda daha fazla yağ üretir) ortadan kaldırmak olmalıdır. Diyetimizdeki yağı azaltırsak, kelimenin tam anlamıyla kilitleri “temizlemiş oluruz” ve insülin yeniden çalışmaya başlar.

Çözüm olacak diyet tipi: az yağlı tam gıdalar ile bitki bazlı beslenme

Neleri tüketmeliyiz?
– Sebzeler
– Meyveler (evet, meyve!)
– Tam tahıllar
– Baklagiller
– Kuruyemişler ve çekirdekli gıdalar (aşırıya kaçmadan)
– Şifalı otlar ve baharatlar

Çoğu insan meyve denilince hayrete düşüyor. Şeker hastasıysanız, “elma yersem kan şekerim yükselir” diye düşünüyor olabilirsiniz. Bir açıdan haklı olabilirsiniz, ancak bu yüksek kan şekerinin temel nedeni elma değil, insülin direncidir. “Kilitleri temizlediğimizde”, vücudunuz normal olarak meyve ve tam tahıllar gibi sağlıklı karbonhidrat açısından zengin yiyecekleri metabolize etmeye başlar. Yüksek kan şekerinin, diyabetin nedeni değil, bir belirtisi olduğunu unutmayın.

Neleri tüketmemeliyiz?
– Yağ oranı yüksek olduğu için her türlü hayvansal ürünler
•Et – kırmızı et, tavuk, balık
•Yumurta
•Süt ürünleri – süt, peynir, yoğurt, tereyağı
– Her türlü işlenmiş gıda (hayvan veya bitki bazlı), örneğin:
•İşlenmiş etler (sosisli sandviç, sosis vb.)
•Kızartılmış yiyecekler
•Unlu mamüller, atıştırmalık yiyecekler
•Sıvı yağlar – zeytinyağı gibi bitkisel yağlar bile en aza indirilmeli ve/veya tamamen diyetten çıkarılmalıdır.

Şimdi tam zamanı

Tip 2 diyabet gibi hastalıkları olan kişilerin COVID-19 gibi bulaşıcı hastalıklara yenik düşme olasılığı çok daha yüksektir. Bunun iki nedeni olabilir. Birincisi, diyabet, bağışıklık sistemini zayıflatarak hastalıkla savaşmayı zorlaştırır. İkincisi, bu virüs, yüksek kan şekeri seviyeleri içeren ortamları seviyor gibi görünüyor.

Referanslar ve daha fazla bilgi için

Daha fazla bilgi için bu çok satan kitaplara göz atabilirsiniz:
(1)“Mastering Diabetes” www.masteringdiabetes.org
(2)“Dr. Neal Barnard’s Program for Reversing Diabetes: The Scientifically Proven Method for Reversing Diabetes Without Drugs” www.pcrm.org

Şimdi, bu makaleyi okuduktan sonra, kendinize doktorunuzun neden daha önce bunlardan hiçbirinden bahsetmediğini soruyor olabilirsiniz. Ne yazık ki, dünyanın her yerinde doktorlar eğitimlerinin bir parçası olarak çok az beslenme eğitimi alıyorlar veyahut hiç almıyorlar. Ayrıca, az yağlı tam tahılları içeren bitki bazlı beslenme lehine çok büyük bilimsel kanıtlara rağmen, geleneksel tıp topluluğu hala sağlıklı beslenmeye çok az veya hiç vurgu yapan farmasötik bir paradigmaya sabitlenmiştir. Bu arada ise milyonlarca insan gereksiz yere acı çekiyor. O insanlardan biri olma.
Bilgilen ve vegan ol!

**********

Yazar biyografisi

Didem Varol, Kayıtlı bir Diyetisyendir ve bu nedenle Ontario Diyetisyenler Koleji’ne kayıtlıdır. Kanada, Montreal’deki McGill Üniversitesi’nden mezun oldu. Halen İstanbul’da yaşıyor ve kendi özel muayenehanesi olan Plantgevity Nutrition Solutions’ı yönetiyor. Bundan önce, kronik hastalıkların önlenmesi alanında Halk Sağlığı Diyetisyeni olarak Toronto Halk Sağlığında yaklaşık 10 yıl çalıştı. T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies & eCornell’den Bitki Bazlı Beslenme Sertifikası almıştır. Aynı zamanda Doktorlar Sorumlu Tıp Komitesi tarafından geliştirilen kanıta dayalı beslenme ve pişirme programı olan “Yaşam İçin Gıda” Eğitmenidir.

Can a vegan diet prevent and potentially reverse type 2 diabetes?

The short answer is yes. The long answer is it must be done right. Read on to find out how.

The sugar myth and the root cause of type 2 diabetes

Many people, including health professionals, think sugar or carbohydrates cause diabetes and if we just avoided them, we’d be fine. This is an over-simplified and, in fact, erroneous approach to a complicated disease. The root cause of diabetes is insulin resistance.

When we eat food, our digestive system breaks it down into individual nutrients, such as glucose, that get carried into our blood. From our blood, we need a hormone called insulin to transport glucose into our bodies’ cells where it’s used as fuel for all of our bodily needs. The problem begins when insulin stops working very well and glucose, unable to enter the cells, accumulates in the blood. This is what’s called insulin resistance.

Here is a good analogy. Insulin is the key that unlocks the door and lets glucose into the house. Imagine you came home one day and someone shoved chewing gum into your lock. You’re trying to put your key in the keyhole, but you can’t because of the obstruction from the gum. This is what’s going on inside your body when insulin resistance begins. Insulin can’t perform its function because your cells are literally “gummed up” with fat.

Addressing the root cause

Rather than merely addressing the symptom (high blood sugar) we would do better by addressing the root cause (insulin resistance). In terms of nutrition, the first goal should be to eliminate high-fat foods and/or an excess of calories overall (which in turn produces more fat in your body). If we reduce the fat in our diet, we literally “clean out” the locks and insulin starts to work again.

The diet solution: low-fat whole-foods plant-based nutrition

What’s in?

  • Vegetables
  • Fruits (yes, fruit!)
  • Whole grains
  • Beans
  • Nuts & seeds (in moderation)
  • Herbs & Spices

Most people are shocked about fruit. If you have diabetes, you might be thinking: “if I eat an apple, my blood sugar will go up”. Now you may be right, yet the root cause of that high blood sugar reading is not the apple, but rather insulin resistance. Once we “clean up the locks”, your body starts to normally metabolize healthy carbohydrate-rich foods like fruit and whole grains.  Remember that a high blood sugar reading is a symptom of diabetes, not the cause.

What’s out?

  • Animal products of any kind because they are high in fat
    • Meat – red meat, chicken, fish
    • Eggs
    • Dairy foods – milk, cheese, yogurt, butter
  • Processed foods of any kind (animal or plant-based), examples include:
    • Processed meats (hot dogs, sausages, etc.)
    • Fried foods
    • Baked goods, snack foods
    • Liquid oils – even plant oils such as olive oil should be minimized and/or eliminated

The time is now

People with underlying conditions such as type 2 diabetes are much more likely to succumb to infectious diseases, like COVID-19.  There could be two reasons for this. Diabetes weakens the immune system, making it harder to fight the disease. Secondly, the virus seems to flourish in an environment of high blood glucose levels.

References and for more information

Check out these bestselling books for more information:

  • Mastering Diabetes written by the founders of masteringdiabetes.org
  • “Dr. Neal Barnard’s Program for Reversing Diabetes: The Scientifically Proven Method for Reversing Diabetes Without Drugs” written by the founder of pcrm.org

Now, after having read this article, you may be asking yourself why your doctor hasn’t mentioned any of this to you before. Sadly, doctors all over the world receive little to no nutrition education as part of their training. Also, despite the overwhelming scientific evidence in favor of low-fat whole-foods plant-based nutrition, the conventional medical community is still fixed in a pharmaceutical paradigm with little to no emphasis on healthy nutrition. In the meantime, millions of people needlessly suffer. Don’t be one of those people.

Get informed and go vegan!

**********

Writer bio

Didem Varol is a Registered Dietitian and, as such, is registered with the College of Dietitians of Ontario. She is a graduate from McGill University in Montreal, Canada. She currently lives in Istanbul and runs her own private practice, Plantgevity Nutrition Solutions. Prior to that, she spent almost 10 years working at Toronto Public Health, as a Public Health Dietitian in the field of chronic disease prevention. She has completed a Plant-Based Nutrition Certificate from the T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies & eCornell. She is also a “Food For Life” Instructor, which is an evidence-based nutrition and cooking program developed by the Physicians Committee for Responsible Medicine.

[zombify_post]

Etiketler: #beslenme#bilgi#bitkiselbazlıbeslenme#diyet#sağlıklıbeslenme#sağlıklıvegan#şekerhastası#tıpsağlıkYEMEK
Önceki Yazı

Çevrimiçi Uluslararası Vegan Festival 3-4 Temmuz’da

Sonraki Yazı

Sucuklu Yumurta

Didem

Didem

Didem Varol, Ontario Diyetisyenler Koleji'ne kayıtlı bir diyetisyendir. Kanada, Montreal'deki McGill Üniversitesi'nden mezun oldu. Halen İstanbul'da yaşıyor ve kendi özel muayenehanesi olan Plantgevity Nutrition Solutions'ı yönetiyor. Bundan önce, kronik hastalıkların önlenmesi alanında Halk Sağlığı Diyetisyeni olarak Toronto Halk Sağlığında yaklaşık 10 yıl çalıştı. T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies & eCornell'den Bitki Bazlı Beslenme Sertifikası almıştır. Aynı zamanda Doktorlar Sorumlu Tıp Komitesi tarafından geliştirilen kanıta dayalı beslenme ve pişirme programı olan “Yaşam İçin Gıda” Eğitmenidir.

Benzer İçerikler

Makale

Bim Bitkisel Gıda Listesi

Yazar: Elifelmaslar
Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?
Beslenme

Vegan Pazaryeri: Bu Yolculuğun Neresindesiniz?

Yazar: vegvorous
Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı
Beslenme

Röportaj: ODTÜ Yemekhanesinde Vegan Menü Kazanımı

Yazar: Journal of a Vegan
Jane Goodall: Bilirsiniz, biz de hayvanız!
Çevre

Jane Goodall: Bilirsiniz, biz de hayvanız!

Yazar: Funda Uğraş
Sonraki Yazı
Sucuklu Yumurta

Sucuklu Yumurta

Please login to join discussion

Kategoriler

  • Çevre
  • Etik
    • Hayvan Hakları
    • Politika
  • Haber
    • Dünya
    • Türkiye
  • Kültür
    • Bilim ve Teknoloji
    • Etkinlik
    • Film ve Belgesel
    • Kitap
    • Spor
  • Makale
  • Sektör
    • Gıda
    • Markalar
    • Mekanlar
  • Yaşam
    • Beslenme
    • Giyim
    • Kişisel Bakım
    • Sağlık
  • Yemek Tarifi
    • Ana Yemek
    • Atıştırmalık ve Sos
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • Kahvaltılık
    • Salata ve Meze
    • Sıcak & Soğuk Başlangıç
    • Tatlı
Türkiye’de Satılan Cruelty Free/Vegan Markalar
Kişisel Bakım

Türkiye’de Satılan Cruelty Free/Vegan Markalar

Yazar: Busrathebunny

Herkese merhaba, ben Büşra. Instagramda beni busrathebunny ismiyle takip ediyor olabilirsiniz, etmiyorsanız da sizi instagramıma bekliyorum. <3 Cruelty free ve...

Devamı
A101 Bitkisel Gıda Listesi
Gıda

A101 Bitkisel Gıda Listesi

Yazar: vegvorous

A101'deki bitkisel gıda ürünlerinin en güncel listesini aşağıda sizinle paylaşıyoruz. Bu liste yalnızca hayvansal içerik içermeyen ürünleri göstermekle kalmıyor, aynı...

Devamı
Starbucks Türkiye’de Yeni Vegan Seçenekler
Markalar

Starbucks Türkiye’de Yeni Vegan Seçenekler

Yazar: Defne

Starbucks üç yeni bitki bazlı sandviçini satışa sundu; Mini Sebze Köfte Ciabatta, schnitzel ve vegan peynirli sandviç Çıtır Pane Ciabatta...

Devamı
Vegan/Vejeteryanlık İle İlgili Kitaplar
Makale

Vegan/Vejeteryanlık İle İlgili Kitaplar

Yazar: shujara

Tabağındaki Yüz- Jeffrey Moussaieff Masson Jeffrey Moussaieff Masson, yediklerimizin sağlığımızı, ahlaki benliğimizi ve gezegenimizi nasıl etkilediğini gösterirken ağzımıza aldığımız her...

Devamı
Vegan/Vejeteryan Konulu Film ve Belgeseller
Film ve Belgesel

Vegan/Vejeteryan Konulu Film ve Belgeseller

Yazar: shujara

What the HealthForks Over Knives Yapım:  2011 | ABD     Yönetmen: Lee FulkersonOyuncular: Lee Fulkerson , Matthew Lederman , Alona Pulde...

Devamı
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Kullanım Şartları
  • İletişim
Aramıza Katıl

© 2021 VEGvorous - Türkiye'nin Vegan İçerik Platformu

  • Giriş
  • Kayıt Ol
  • Cart
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Çevre
  • Etik
  • Haber
  • Kültür
  • Sektör
  • Yaşam
  • Yemek Tarifi
  • Vegan Ürün Listesi

© 2021 VEGvorous - Türkiye'nin Vegan İçerik Platformu

Tekrar Hoşgeldiniz!

Hesabınıza giriş yapın

Şifremi Unuttum? Kayıt Ol

Yeni Hesap Oluştur!

Kayıt olmak için aşağıdaki alanları doldurun

Tüm alanlar zorunludur. Giriş Yap

Retrieve your password

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi giriniz.

Giriş Yap