10 dakikada pratik etsiz çiğ köfte tarifi

Merhaba
ÇiÄŸ köftesiz olmaz diyorsan doÄŸru yerdesin 🙂 En pratiÄŸi, en lezzetlisinden bir tarif geliyor, bir kere denedikten sonra hep yapmak isteyeceksiniz 😉
Malzemeler;
2 bardak esmer ince köftelik bulgur
1,5-2 bardak sıcak su
1 soÄŸan
1 demet maydanoz
2 diş sarımsak
3 kaşık salça - biber domates karışık (rendelenmiÅŸ domates de ekleyebilirsiniz ancak salça gibi kıvam vermez. Hatta sulandırır. Sıvı miktarını bu doÄŸrultuda ayarlayabilirsiniz.
1 çay bardağı zeytinyaÄŸ
1 çardağına yakın isot
1 tatlı kaşığı Sumak
1-2 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı Kırmızı toz biber acı/ tatlı size kalmış 🙂
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım limonun suyu
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
Dileriz dener ve sonuçtan çok memnun kalırsınız 🙂
instagram hesabımız: @dunyayi_yedik
Sevgilerimizle,
Afiyetle Kalın 😉
Dünyayı Yedik
Çok teşekkür ederiz. Gerçekten olmazsa olmazlarımdandır mutlaka evde deniyeceğim umarım başarılı olurum.
Tarifi bir kere denedikten sonra bir daha hazır, katkı maddeli, glikoz şuruplu çiğ köfte almadık 🙂 o kadar pratik ve lezzetli ki kurtarıcımız oldu diyebilirim 🙂