Krem Karamel

Nefis krem karamel tarifi ­čśŹ: avantgardevegan.com'da gördüm bu tarifi. Sadece sütle yap─▒lan tarifler de denedim fakat en güzeli yulaf kremas─▒yla denedi─čim bu tarif oldu. Önce yulaf kremas─▒n─▒n tarifini vereyim: (tastecelebration.com'da buldum) 600 ml suyu kaynat─▒n sonra alt─▒n─▒ kapat─▒n. ─░çine 55 gr yulaf koyun iyice kar─▒┼čt─▒r─▒n, kapa─č─▒n─▒ kapat─▒n yar─▒m saat dinlensin. Sonra suyuyla beraber blendera koyun. ─░çine 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ ayçiçek ya─č─▒ ve biraz tuz koyup iyice blenderdan geçirin, sonra temiz bir tülbentle iyice süzün. Tarifi de─či┼čtirmeyin aynen uygulay─▒n. Yulaf kremam─▒z haz─▒r. Bu kremay─▒ tuzlu yemek tariflerinde de krema niyetine kullanabilirsiniz. Buzdolab─▒nda kapa─č─▒ kapal─▒ olarak bir hafta saklayabilirsiniz.

Krem karamel: 4-5 ki┼čilik 

┼×ekerle karamel yapmak istemedim. Onun yerine kaselerin içine biraz organik keçiboynuzu ┼čurubu koydum ve kaseleri çevirerek yayd─▒m.

-240 ml soya sütü 

-10 S─░LME yemek ka┼č─▒─č─▒ m─▒s─▒r ni┼častas─▒

-480 ml yulaf kremas─▒ (soya kremas─▒ da kullanabilirsiniz)

-Birkaç damla vanilya

Ni┼častay─▒ bir miktar sütle kasede eritin, sonra bütün malzemeleri tencereye al─▒p tel ç─▒rp─▒c─▒yla iyice kar─▒┼čt─▒r─▒n. Tatland─▒rmak için ben pekmez koydum, tad─▒na bakarak ayarlad─▒m ölçüsünü. Kaynayana kadar h─▒zl─▒ h─▒zl─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n, kaynay─▒nca k─▒s─▒n, birkaç dakika k─▒vam alana kadar h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒rmaya devam edin. Sonra alt─▒n─▒ kapat─▒n, içine vanilya ekleyin. Dibini ┼čurupla kaplad─▒─č─▒n─▒z kaplara dökün. En az iki saat dolapta bekletin. Ters çevirip servis yap─▒n. Üzerine 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ Kahlua döktük servis ederken nefis oldu ­čśŹÔŁĄAfiyet olsun ­čĄŚ

─░lgili Makaleler

Palm Ya─č─▒ Nedir? Nas─▒l ├ťretilir? Neden Vegan De─čildir? Hayvanlara Ne Gibi Zararlar Verir ve Neden T├╝ketilmemelidir? ─░┼čte Palm Ya─č─▒ Sekt├Âr├╝ Ger├žekleri

Bilimsel ad─▒ 'Elaeis guineensis' olan ve bu palmiye a─čac─▒n─▒n meyvelerinden üretilen palmiye ya─č─▒, dayan─▒kl─▒, ucuz ve kolay ula┼č─▒l─▒r olmas─▒ nedeniyle günümüzün en çok kullan─▒lan bitkisel…

Yan─▒tlar