Pratik Vegan Suffle Tarifi

Herkesin yapabileceği, kolay, ekonomik ve leziz bir tarif! 

Vegan suffle 

Malzemeler:

• 2 muz
• 160 gr bitter çikolata (biz buono marka kullandık, bimlerde bulabilirsiniz)
• yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 3/4 su bardağı un
• yarım su bardağı şeker ( hafif sevenler için bu miktar yeterli, isteğe göre arttırılabilir)
• yaklaşık 1 su bardağı bitkisel süt

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 

Sıvı yağla bitter çikolatayı teflon tavada kısık ateşte eritin. Eridikten sonra sütü ekleyip biraz daha karıştırın, sonra ocağı kapatıp unu ilave edin ve yine iyice karıştırın. 

Muzları blenderdan geçirin (eğer yoksa çatalla da iyice ezebilirsiniz) ve ayrı bir kapta muzlarla şekeri karıştırın. Sonra buna çikolatayı da ekleyip tekrar iyice katıştırın.

Karışımı fırın kaplarına bölüştürüp fırına verin. Sufleniz 8-9 dakika sonra hazır.

(Kıvamı size bağlı ama 1 dakika bile fazla bekletirseniz çok katı olabilir)

Suflenizin üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun <3