Vegan Menemen Tarifi

Ha┼članm─▒┼č nohutla ├žoooook lezzetli menemenler yapmak m├╝mk├╝n :)


Besin de─čerleri yüksek, inan─▒lmaz lezzetli ve yap─▒l─▒┼č─▒ çok kolay olan,bu tarif için i┼čte malzemeler:

  1. Bir su barda─č─▒ kadar ha┼članm─▒┼č, çatalla ezilmi┼č nohut ( mümkünse d─▒┼č kabuklar─▒ soyulmu┼č)
  2. 2 adet küp küp do─čranm─▒┼č orta boy domates
  3. 2 adet do─čranm─▒┼č sivri biber
  4. 1 küçük boy küp küp do─čranm─▒┼č so─čan (evet menemen so─čanl─▒ olur ­čÖé )
  5. 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ zerdeçal
  6. 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ndan biraz az köri ( tad─▒n─▒ bast─▒rmas─▒n, renk ve aroma versin yeter)
  7. Tuz, karabiber, kekik, pul biber, sar─▒msak tozu, zeytinya─č, iste─če ba─čl─▒ 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ kadar soya sosu
  8. 1 çay barda─č─▒ ha┼članm─▒┼č nohutun suyu ( yoksa s─▒cak su)

Yap─▒l─▒┼č─▒ : 

  1. So─čan ve biberleri zeytinya─č─▒nda kavuruyoruz
  2. Üzerlerine domatesleri ekliyoruz
  3. Ard─▒ndan ezilmi┼č nohutu ekleyip bir süre kavuruyoruz
  4. Baharatlar─▒ ve soya sosunu ekleyerek bir süre daha kavurduktan sonra nohut suyumuzu ekliyoruz ve homojen bir kar─▒┼č─▒m elde ettikten sonra ocaktan al─▒yoruz 

Vegan menemen

Afiyet olsun ­čÖé 


Be─čendiniz mi? Arkada┼člar─▒n─▒zla Payla┼č─▒n!

2
2 Payla┼č─▒m, 2 Be─čeni
Bi├žim Se├ž
Anket
─░nsanlara fikirlerini sor!
Yaz─▒
Bildiklerini bizimle payla┼č!
Liste
Bir liste olu┼čtur!