Çekirdek içinden kahvaltılık sürmelik ay çekirdeği peyniri!
Maliyeti en düşük ve yapımı en kolay olan pratik ve lezzetli kahvaltılık tariflerden biri
Şöyle ki ;
Sürmelik ay çekirdeği peyniri
Malzemeler
- 1 paket suda bekletilmiş çekirdek içi ( Bir paketten 1 su bardağı kadar çıkıyor, A101 ve BİM’lerde bulabilirsiniz )
- Üzerini geçecek kadar soya sütü ve su ( isterseniz sadece suyla da yapabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nutritional yeast- opsiyonel, olmasa da olur ( bilmeyenler için bu ürün vegan besin mayası, bir çok tarife hafif bir peynir aroması ve tadı veriyor aynı zamanda bu besin mayasının 10 gr’ında günlük B vitamini ihtiyacımızı karşılayacak kadar B vitamini ve protein varmış
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz , kekik , nane, pul biber
- Dilerseniz sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz
Hepsini birden parçalayıcıya ekleyip pürüzsüz bir yapı elde edene kadar çekiyoruz ama ben hafif dişe gelmesini istediğim için bir kaç kez bıztlatıp bıraktım artık orası damak zevkinize kalmış..
İşte bu kadar basit ! Afiyet olsun…
